Zagrodowy jak domowy
Kurczak zagrodowy - przepis

Autor: Anna

Czas przygotownia: 30 min

Składniki:

Lista skladników:

  • 1 duża cebula dymka
  • 1 opakowanie makaronu sojowego
  • Czerwona papryka marynowana
  • Filet z kurczaka
  • Papryka ostra
  • Słoiczek gruszek w occie
  • Sos sojowy

Sposób przygotowania

Fileta z kurczaka pokroić na kawałki w kostkę, usmażyć na głębokiej patelni w sosie sojowym, doprawić do smaku ostrą papryką. Po usmażeniu, kawałki kurczaka z pozostałym na patelni sosem przełożyć do miski. Makaron sojowy przygotować według opisu na opakowaniu tzn. zalać posolonym wrzątkiem i pozostawić na trzy minuty. Przelany zimną wodą i odcedzony przezroczysty makaron sojowy pokroić na krótsze nitki i wymieszać z kurczakiem oraz sosem sojowym. Pokroić w kostkę marynowaną czerwoną paprykę i gruszkę odcedzoną z octu, dodać je do makaronu z kurczakiem i wymieszać ze sobą wszystkie składniki. Posiekać cebulkę i zieloną dymkę, udekorować nimi sałatkę. Smacznego!